Vanille en gousse

Emballage sous-vide de 2 gousses de vanille Bourbon de qualité supérieure. Madagascoeur travaille uniquement avec les meilleurs fournisseurs sur place. Les gousses sont épaisses, grasses, longues et charnues. Elles peuvent se conserver plusieurs années dans un environnement sec et à l'abri de la lumière. La gousse pèse environ 6 grammes et mesurent entre 18 et 19 centimètres.

La vanille de Madagascar est mondialement reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son arôme riche. Elle provient principalement de l'espèce Vanilla planifolia, également connue sous le nom de vanille bourbon. Madagascar, grâce à son climat tropical idéal et ses techniques de culture et de séchage traditionnelles, produit une vanille aux notes douces et crémeuses, souvent décrites comme florales et chocolatées.

Quelle est la meilleure vanille au monde?

La meilleure vanille au monde est souvent considérée comme étant la vanille de Madagascar, notamment en raison de son goût supérieur et de sa teneur élevée en vanilline, le composé responsable de l'arôme caractéristique de la vanille.